Ciao ragazzi.premetto che sono un ragazzo di 20 anni (quasi 21) e sono uscito l'anno scorso dalla scuola alberghiera.ho lavorato 3 mesi in nero in un ristorante dove tutto sommato alla prima esperienza me la sono cavata ma poi ho dovuto lasciare..e ora ho un periodo di prova e lavoro in un altro ristorante da 4 giorni e boh non so che dire.anche xche il modo di lavorare è diverso..ad esempio non prendo le ordinazioni xche ancora non lo permette e quindi seguire le esigenze di un tavolo diventa piu difficile e le cose PENSO sia quasi normale che te le dica leisenza cntare che devo per forza anche sdoppiarmi come lavapiatti xche loro non ce l'hanno e direi che ogni tanto lei con moderatezza però mi riprende a me sembra quasi di aver sbagliato mestiere e nella mia mente magari bacata mi sono fatto il viaggio e non so se passerò il periodo di prova non so se è normale.chi dice che il cameriere è un lavoro facile si sbaglia.ma quanto ci vuole ad imparare un cavolo di mestiere? passare il periodo di prova diventa traumaticoe il bello è che se nn riesco in questo mestiere non saprei cosa fare.0 proprio.aiutatemi con esperienze di vita vissuta su rapporti con titolari e periodi di prova se vi va ve ne sarei grato.
.ciaolavoro in questo ambito da5anni ormai,ne ho23 e di posti ne ho girati tanti..ogni titolare ha il suo modo di lavorare e tu devi essere molto bravo ad adattarti e a imparare dove puoie nn credere anche x me che nn son mai stata licenziata in vita mia se nn xkè il locale cambiava gestione quindi il titolare se ne andava,ogni xiodo di prova è difficilesi ha sempre paura di nn andare bene xkè alla fine nn importa se sei bravo nella maggior parte dei posti devi solo lavorare come dicono loro.bene o male nn importa. ti do un conisglio:se trovi un posto in regola dove ti pagano giusto e nn ti prendono a pesci in faccia,nn mollarlo x niente al mondopoi giustamente questo è un lavoro che fai x passione altrimenti nn è sopportabile,deve piacerti la gente altrimenti nn ce la fai a lavorare benemolte volte se nn sono i titolari son i clienti a farti impazzire.
Ciao io o 23 anni o fato la scuola alberghiera in Francia 4 anni mi sono diplomato ai 5 ani in Italia.O lavorato per 4 ani come cameriere, poso dire che sono bravo con le comandi e preparazione davanti al cliente su carrello. Il mio lavoro lo conosco, ma e molto, molto ….. Molto a si molto duro tante ore, giorni festive addio sabato, domenica addio, uscite con li amici quasi addio, e sopra tutto uscite con la ragazza molto …… molto rare. Un grande ma immenso consiglio cambia lavoro, adesso che sei giovane e che ce lai il tempo. Io lo sto facendo o quasi finito un corso via internet di tecnico de le energie alternative in parallelo con questo lavoro di una volta con la nuova diploma in mano dico addio a tutti e vado su la nuova strada, avendo sempre “l’ asso in manica” con il lavoro di cameriere se necessario.Con qualsiasi lavoro e duro al inizio ma avendo la passione in quello che stai facendo diventa molto piu facile (ma dipende anche molto con chi lavori non dappertutto e eguale “poi trovare anche peggio“ ). Trova dei mestieri plausibile NO (voglio diventar pilota di formula uno o astronaute, sei grande) , che ti piacerebbe e sopra tutto scopra i difetti di quelli lavori (parla con le persone fai de le ricerche …) e poi valutato il con - e poi vai avanti.Ti auguro molto successo e che trovi la strada giusta Scusa per li errori ma non sono Italianoci vuole tempo per tutto,pero vai sempre sobrio e ben riposata al lavoro,perche sto mestiere devi essere concentrato mentalmente e pscologicamente,tieni sempre la testa alza e sorridi sempre al cliente,vedrai che se segui il mio consiglio sarai uno dei migliori
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