Torta 'couture', per premiare il grande stilista Fausto Sarli, che ha ricevuto l'Onorificienza della Lupa capitolina. Sarli e' stato riconosciuto dal sindaco di Roma Gianni Alemanno e dal presidente della XXII Commissione Turismo e Moda Sandro Vannini, Maestro dell'Eccellenza.
A suggellare l'evento la torta realizzata per l'occasione dal Kosher Cakes, dalle mani della cake designer Alessandra Di Castro, ispirata all'abito "cigno" del couturier-artista.
''Ci inchiniamo al genio di Fausto Sarli, capace di esprimere la forza vera della moda, della creatività e del Made in Italy'', dice il sindaco di Roma, Gianni Alemanno, consegnando al grande sarto il premio.
La cerimonia per la massima onorificenza della città si e' volta l'11 maggio nella sala Pietro da Cortona dei Musei Capitolini. "E' troppo per me", dice, schivo, il maestro.
Lo stilista napoletano, che da 25 anni ha il suo atelier a Roma, in via Gregoriana, viene premiato dal Campidoglio anche per la sua fedelta' alla capitale, dove puntualmente apre le sfilate di alta moda due volte l'anno. Sottolineando questo, Alemanno spiega che questo riconoscimento e' ''alla base del lavoro che dobbiamo fare con Altaroma e con tutta la città per rilanciare il ruolo di Roma capitale dell'alta moda''.
In tanti a festeggiare Sarli Da Renzo Arbore a carla Fracci, da Elsa Martinelli a Maria Rosaria Omaggio.
In prima fila ecco i due vicepresidenti di AltaRoma, Sandro Di Castro e Valeria Mangani e l'amministratore delegato Adriano Franchi.
"Per me non poteva esserci battesimo migliore", commenta Silvia Venturini Fendi, alla sua prima uscita ufficiale come presidente di AltaRoma.
Gina Lollobrigida, una delle tante dive del passato che hanno valorizzato le sue creazioni, dice che come dilettante scultrice sceglierebbe proprio un modello di Sarli se dovesse fare un monumento all'alta moda.
Poi, dopo la premiazione, brindisi sulla splendida terazza Caffarelli, con l'"abito torta" del Kosher Cakes, ispirato al vestito cult del maestro, il "cigno bianco". Un'anteprima per Kosher Cakes, la prima atelier di dolci capitolini kosher, che sara' inaugurata a fine mese a Roma. Aprira' in zona portuense, vicolo della Serpe 21. Torte e pasticcini 'su misura', per accompagnare ogni evento. Intessuti di perle, strutturati come abiti, raffinate creazioni estetiche: per portare dolcezza al palato e agli occhi.
E il Kosher Cakes sara' anche uno spazio didattico, con corsi per cake designer. E laboratori dedicati ai piu' piccoli. Per fare avvicinare i bambini al mondo della farina e dello zucchero.
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